História do Biscuit
O surgimento do biscuit não e somente de um lugar especifico, surgiu em vários paÃses em especial a Itália. Quando surgiu o biscuit a massa que usavam era a pasta di sale, uma mistura de farinha, água e sal. Era uma tradição naquela parte do continente europeu. São trabalhos delicados que retratam os mais diversos motivos do dia-a-dia e usavam a técnica que hoje e conhecida por biscuit por finalidade enfeitar a mesa.
Em outros paÃses como Estados Unidos, por exemplo, também usavam o biscuit era usado para fazer os bonecos de salt dough que são muito famosos, além de serem uma tradição muito antiga. Apesar de sua beleza, guardam em si a fragilidade dos elementos de que são compostos, ou seja, o artesão encontra-se limitado à baixa resistência e durabilidade das peças feitas em biscuit.
O Biscuit nasceu inspirado justamente nesses trabalhos, onde havia a necessidade de se procurar resistência e durabilidade ideais para as peças.
Misturando-se a massa a outros elementos (cola, por exemplo), obteve-se uma consistência duradoura, suficientemente para que a peça pudesse receber pintura e acabamentos que realcem brilhos e outros atributos naturais.
O biscuit surgiu na Europa e América Latina como Porcelana Fria.
O termo Porcelana Fria, em muitas ocasiões, confunde pessoas que não conhecem a técnica. Muitos acham que se trata de um trabalho em porcelana tradicional. Realmente, algumas peças chegam assumir esse aspecto.
Apesar da inspiração européia, a arte do biscuit ganhou adeptos e grande desenvolvimento apenas na América Latina.
Em relação aos paÃses europeus, somente na Inglaterra obtiveram-se notÃcias de grupos de artistas que se dedicavam a técnica de biscuit, sendo tradicional o acontecimento de encontros anuais para debates, exposições e premiações.
Já nas Américas, a Porcelana Fria chegou primeiramente na Argentina, onde se encontra um grande número de seguidores e artistas que se dedicam a ela nos seus mais diversos aspectos. Em seguida expandiu-se para o Chile, Peru e BolÃvia.
Na década de 80, o biscuit chegou ao Brasil através dos trabalhos de Anna Modugno. A artista pesquisava, há algum tempo, diversos tipos de massas alternativas para trabalhos artesanais. Foi justamente nesta época que a técnica de porcelana fria ganhou o nome de Biscuit, termo do idioma francês que tem muito a ver com a delicadeza e refinamento das peças, caracterÃsticas da porcelana branca.
Anna Modugno não só trouxe a técnica do Biscuit para o Brasil como, também, propiciou uma nova abordagem ao tema. Desenvolveu amplo trabalho de aprimoramento e refinamento da técnica artesanal, criou uma linha de produtos e ferramentas especÃficas, além de publicar diversos livros e revistas com seus trabalhos em biscuit. Anna Modugno é referência a nÃvel nacional quando o tema é o Biscuit.
Outro ponto de destaque do Biscuit é considerá-lo como uma atividade de negócio. Atualmente temos em nosso paÃs milhares de pessoas que se dedicam e se empenham profissionalmente neste segmento. Com isto, criaram um mercado de muito bom gosto e, principalmente, alegrando e colorindo ambientes.
O biscuit hoje e uma técnica usada para decoração de casa, festas e pode ser usado de forma delicada personalizando e criando peças exclusivas para serem presenteados em datas comemorativas. Essa e a historia do biscuit que vem ganhando novas técnicas e formas a cada dia, para obter uma peça linda e delicada de biscuit e necessário estudo, um bom desempenho e usar sua criatividade.
“A arte ensinando a viver!"
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